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Saveurs et Harmonie, Rue de la Colombette, Toulouse, France
Commerces, Sociétés, Boutiques et Industries
Laissez-vous envouter par la puissance des goûts qui représente bien plus qu’une tasse de thé. C’est une parenthèse inattendue dans la journée qui vous permet de prendre du temps pour vous et avec vos proches d’apprécier une sélection de thés uniques et de qualités. n nEn 1998, lorsque Chloé, passionnée a ouvert son comptoir de thé & infusion « @saveurs_et_harmonie » elle souhaitait vous faire partager ses émotions en fonction de vos envies, elle conseille, oriente et échange avec ses clients. nÉmerveillez vos sens à travers des thés et tisanes finement sélectionnés, qui rivalisent de couleur et de parfums envoutants dans des mélanges fruités, épicés et gourmands. Offrez-vous une expérience unique qui ravira vos papilles. n nLes accessoires de « Saveurs et Harmonie » embellissent le quotidien et l’expérience pour vous permettre de préparer la tasse de thé parfaite, aux saveurs équilibrées et à la température exacte. La meilleure façon de profiter pleinement d’un bon moment. n nPour Chloé recevoir ses clients est un honneur, bien les servir est un plaisir. n nRecette de crème au thé jasmin : n- 350 ml de lait n- 150 ml de crème fleurette n- 3 jaunes d'œufs + un œuf entier n- 70 g de sucre n- 3 c à café de thé jasmin n1. Préchauffer le four à 180°C. Porter la crème à ébullition puis laisser infuser le thé 5 minutes. Filtrer. Chauffer le lait. Mélanger les œufs au sucre jusqu'à ce qu’ils blanchissent puis y verser le lait chaud au fur et à mesure en mélangeant. Ajouter la crème. n2. Verser la préparation dans des ramequins ou des pots. Les poser dans un récipient puis y verser de l'eau chaude (bain marie) à mi-hauteur environ. Cuire pendant une demi-heure environ en faisant attention à ne jamais faire bouillir l'eau (éventuellement en rajouter pour refroidir). La crème doit dorer mais rester encore tremblotante. nLaisser refroidir à température ambiante puis déguster ou garder au réfrigérateur (un jour).
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Nous ne savons pas grand-chose au sujet de Clément LABEL IMAGE, mais nous sommes certains que c'est quelqu'un de génial et que très bientôt, son profil sera complété.
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